Frequentemente os doentes oncológicos recorrem a plantas medicinais mas há evidência de graves interações entre plantas e medicamentos contra o cancro.
O millet é um cereal integral e uma das suas características de relevo é não conter glúten. O que podemos obter mais das suas carateristicas nutricionais?
O arroz é parte integrante da alimentação dos portugueses. Existem muitas variedades de arroz, neste post destacamos duas: arroz negro e arroz vermelho.
Introduzir variedade na alimentação é um dos princípios básicos da alimentação saudável. Use mais a cevada e o centeio para preparar refeições completas.