Como podemos salvar as tradições culinárias e a nossa identidade?

O que comiam os nossos bisavós? Quantos alimentos fizeram parte da mesa de família e das tradições culinárias que estão a ficar esquecidas? Veja o video.
Qual é o poder do efeito placebo?

Emma Bryce ajuda-nos a mergulhar no mistério do efeito placebo e dos seus benefícios insólitos com uma lição de 4 minutos. Veja o video educativo.
A felicidade nasce da gratidão

Na sua palestra TED talk “Quer ser feliz? Seja grato” David Steindl-Rast ajuda-nos a refletir sobre o tema da gratidão e a sua ligação com a felicidade.
Desafio 30 dias: alcance as suas metas, crie novos hábitos

Matt Cutts propõe um método simples de estabelecer novos objetivos e alcançar metas a que chamou de desafio 30 dias. Veja o video.
O mundo complexo dos açúcares e os novos medicamentos para o cancro

Os açúcares que revestem a superfície das células normais são diferentes dos açúcares que se encontram nas células do cancro. Assista à conferência da Professora Carolyn Bertozzi.
Dia Mundial da Saúde 2017: depressão, esse problema é seu?

O propósito do Dia Mundial da Saúde 2017 é alertar e esclarecer sobre a depressão. Kevin Breel tem depressão, partilhou a sua história, quebrou o silêncio.
Fazer dieta não funciona. A explicação de uma neurocientista

Porque razão fazer dieta normalmente não funciona? “Se as dietas funcionassem já seriamos todos magros!” disse Sandra AAmodt, durante a conferência Ted.
Coma comida de verdade!

«Coma comida de verdade» adverte Mark Bittman, um respeitável colunista do jornal norte-americano The New York Times. Segundo Bittman a fórmula é simples: menos carne, menos junk food, mais vegetais. Assista ao vídeo para compreender as razões que levam Bittman a estar preocupado com o impacto negativo que a dieta moderna está a produzir no […]