Espargos: lanças de um exército invisível
Chegou a temporada dos espargos! Os primeiros chegam em abril, mas continuam frescos e tenros até finais de junho, altura em que se tornam demasiado espessos e fibrosos. Existem muitos tipos, com diferentes visuais e sabores, desde o mais popular, o de cor branca, ao selvagem, o de cor verde.
Espargos: lanças de um exército invisível
Chegou a temporada dos espargos! Os primeiros chegam em abril, mas continuam frescos e tenros até finais de junho, altura em que se tornam demasiado espessos e fibrosos. Existem muitos tipos, com diferentes visuais e sabores, desde o mais popular, o de cor branca, ao selvagem, o de cor verde.
Espargos, criadilhas e tortulhos: 2º Festival
O Município de Idanha-a-Nova apresenta o 2º festival de espargos, criadilha e tortulhos, nos dias 30 de Março e 1 de Abril em Alcafozes.