Gosta de cozinhar mas, por falta de confiança, usa o micro-ondas e pouco mais, refugiando-se nas refeições take-away?
Não faça uma coisa dessas!
Quando aprendemos uma língua precisamos da ajuda de um dicionário para a interpretar.
O de Niki Segnit, ensina a “roda dos sabores” e como combinar ingredientes num espectro de 360 sabores.
Com este livro tem a oportunidade de aceder a novas possibilidades culinárias, despertar a sua inspiração e finalmente experimentar a cozinha que está à sua espera.