Adoptar um estilo de vida saúdavel

Se tem tomate… tem quase tudo

Se há tomate, há um universo de possibilidades para preparar uma refeição gostosa e saudável. Ele é o principal ingrediente do molho de tomate usado na pizza e nas massas, do molho de vinagrete e, não podia faltar, do moderno ketchup. O tomate pode virar sumo, sopa ou ser o componente principal de vários tipos de saladas.

Tomate-cereja, um cherry para partilhar em família

O tomate-cereja é uma variedade botânica que deriva do tomate comum, pesando 10 a 30 gramas. A cor superficial do fruto maduro pode ser amarela, rosada, laranja ou vermelha. As principais regiões produtoras de tomate a nível mundial situam-se em climas do tipo mediterrâneo e de savana tropical. Portugal é um exemplo de clima mediterrâneo, […]

Se tem tomate… tem quase tudo

Se há tomate, há um universo de possibilidades para preparar uma refeição gostosa e saudável. Ele é o principal ingrediente do molho de tomate usado na pizza e nas massas, do molho de vinagrete e, não podia faltar, do moderno ketchup. O tomate pode virar sumo, sopa ou ser o componente principal de vários tipos de saladas.