Três peixes e camarão: quatro espécies que estamos a comer em excesso
Três peixes e o popular camarão, são os quatro frutos do mar que estamos a comer excessivamente e repetitivamente está no nosso prato. Faça uma alimentação variada.
sustentabilidade dos oceanos
Sustentabilidade e restauração dos oceanos começam no seu prato
Barton Seaver é Chef em Washington e defende a sustentabilidade do Planeta. Usa porções menores de peixe e marisco e compensa a refeição com mais vegetais.
