O melhor queijo do mundo é o da nossa terra
“O melhor queijo do mundo é o da nossa terra!” – diz Susana, uma sénior de 85 anos, dona da queijaria mais antiga da cidade de Castelo Branco. Quando entrei na loja, pensava ter uma ideia muito clara dos queijos que pretendia comprar e, em 15 minutos, Susana influenciou por completo a minha decisão de compra.
Apple day: um dia para Portugal
O primeiro apple day deu-se em Londres precisamente no dia 21 de Outubro, há mais de 20 anos atrás. Desde aí, anualmente, centenas de eventos se realizam em torno do que a maçã representa, símbolo da diversidade na natureza e na genética, bem como do património cultural.
Entre frutas e vegetais, os melhores são os NACIONAIS!
A FAO, Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, comemora, a 16 de Outubro, o Dia Mundial da Alimentação e muitas iniciativas se geram em torno do tema proposto anualmente. Este ano a atenção vira-se para “O preço dos alimentos, da crise à estabilidade”. Assim, o Stop Cancer Portugal, em conjunto com a Biblioteca da Escola EB 2/3 Napoleão Sousa Marques na Trofa organizou o Colóquio “Entre frutas e vegetais, os melhores são os NACIONAIS!”, convidando os alunos do 8º e 9º ano a participarem. O objectivo foi promover o consumo adequado de frutas e vegetais, alimentos fundamentais na promoção da saúde e que não podem nem devem ser ignorados em qualquer idade, sobretudo nas crianças e jovens. Mas, por outro lado, também se quis motivar os portugueses mais novos a consumir alimentos de produção nacional para ficarem a saber mais da qualidade do que é português. Vídeo promocial da FAO sobre a temática deste ano
Ananás dos Açores é 100% português
De denominação de origem protegida, o ananás dos Açores é produzido segundo técnicas de cultivo tradicionais, como confirma a etiqueta enrolada à volta de uma das folhas da coroa onde se exibe o número de série. O meu Ananás dos Açores era o nº 11596430. Pronta a comer, a polpa do ananás também tem números, mas estes com outros interesses.