Conservantes alimentares: uma lição simples e completa em 5 minutos
A educadora Eleanor Nelsen dá todas as respostas sobre os conservantes alimentares numa lição de 5 minutos. Veja o video.
Aditivos Alimentares: será que precisamos mesmo deles?
Os aditivos alimentares estão em praticamente tudo o que ingerimos. Quando lemos os rótulos nas embalagens é possível ver informação sobre corantes, conservantes e aditivos em geral. Mas será que precisamos mesmo deles? Quantas vezes já se questionou, sobre o que representam e quais os efeitos na saúde?