+ Saúde por metro quadrado: o regresso
Está de volta a rubrica “+Saúde por metro quadrado“! O objetivo do novo conjunto de rubricas é que o leitor à medida que nos acompanha, seja capaz de cultivar algumas ervas ou plantas medicinais. Já sabe, basta um só metro quadrado ou conjunto de vasos com medidas equivalentes para colocar em prática esta tarefa. Apesar de existirem muitas definições para a palavra erva, todas elas se tornam incompletas. Para os botânicos, erva quer dizer que é uma planta que murcha quando atinge o seu estádio final de crescimento. Em medicina, a palavra refere-se a qualquer planta que pode contribuir para a prevenção ou para tratamento de doenças. Já em culinária significa uma parte de uma planta que é usada na preparação dos alimentos. As ervas são consideradas medicinais quando são constituídas por substâncias naturais que apresentam atividade farmacológica. De uma forma geral, têm substâncias bioativas com efeitos diversos: efeito anticancerígeno, anti-inflamatório, antioxidante entre outros. Atuam ainda nos vários sistemas do corpo humano como por exemplo, no sistema nervoso, no sistema circulatório, no sistema digestivo.
Alho-francês, o melhor é português!
O alho-francês é uma planta que apresenta um caule e dá origem a um sistema de folhas verdes escuras. É um hortícola de estação fresca, com alguma tolerância à geada. Anote as condições para a cultura do alho francês: Opte por solos frescos com uma boa drenagem (óptima filtração de água e luz) Terra rica em matéria orgânica (aplicar 30 a 60 gramas de azoto, fósforo, potássio por metro quadrado ou 3 gramas em cada vaso) As temperaturas favoráveis ao seu desenvolvimento variam entre os 13 e os 24ºC O alho-francês pode ser instalado por transplantação e por sementeira direta. Para ser mais acessível e rápido aplique a transplantação do seguinte modo:
Cultivar saúde com um metro quadrado de terra
Já pensou na possibilidade em reutilizar um canteiro abandonado do seu jardim, quintal, terraço ou varanda? Ou até mesmo aproveitar um conjunto de vasos que tenha em sua casa e cultivar alguns hortícolas? Pois bem, comece hoje mesmo a aprender como se faz! O primeiro aspeto a considerar é o de organizar um metro quadrado de terreno fértil para plantar. É um espaço pequeno, mas é suficiente para começar. Se já tem espaço e terra, então, este assunto está resolvido. Se tem, por exemplo, um terraço ou uma varanda, a sugestão vai para a aquisição de alguns vasos retangulares de terracota ou mesmo de plástico.