Alface, a salada da casa
Será fácil plantar uma alface? Irá ver que sim! A textura característica da alface e o espectro de cores, variam desde o verde-amarelado até ao verde-escuro ou roxo, de acordo com as inúmeras variedades que existem. Cada variedade é específica para cada época do ano ou zona do país, de estufa ou ao ar livre, e são necessários alguns cuidados básicos. Esses cuidados passam por mobilizar, nutrir e regar o terreno e o vegetal para uma boa colheita. As alfaces para a cultura ao ar livre são do tipo de folha crespa, lisa, repolhudo e tipo romano. Todas elas preferem uma boa exposição ao sol e solos bem drenados, ou seja, devem ser bem arejados, facilitando assim a deslocação e escoamento da água durante a rega. Como foi referido na primeira rubrica, o terreno deve ter presente nutrientes como o azoto, o fósforo e o potássio. Há adubos com estes três compostos. Assim, deve aplicar o adubo para nutrir o solo, com cerca de 80 g por metro quadrado ou 8 g por cada vaso.
Cultivar saúde com um metro quadrado de terra
Já pensou na possibilidade em reutilizar um canteiro abandonado do seu jardim, quintal, terraço ou varanda? Ou até mesmo aproveitar um conjunto de vasos que tenha em sua casa e cultivar alguns hortícolas? Pois bem, comece hoje mesmo a aprender como se faz! O primeiro aspeto a considerar é o de organizar um metro quadrado de terreno fértil para plantar. É um espaço pequeno, mas é suficiente para começar. Se já tem espaço e terra, então, este assunto está resolvido. Se tem, por exemplo, um terraço ou uma varanda, a sugestão vai para a aquisição de alguns vasos retangulares de terracota ou mesmo de plástico.