Millet: doce ou salgado, como vai preferir?

O millet é um cereal integral e uma das suas características de relevo é não conter glúten. O que podemos obter mais das suas carateristicas nutricionais?
O millet é um cereal integral e uma das suas características de relevo é não conter glúten. O que podemos obter mais das suas carateristicas nutricionais?