Transportador de zinco ZnT2 para a produção de leite materno
O transportador de zinco ZnT2 transporta zinco para as células secretoras da glândula mamária, fundamental para a presence de zinco durante a lactação.
Introdução de sólidos na alimentação do bebé: quando?
A introdução precoce de sólidos, pode comprometer o normal desenvolvimento do bebé. O sistema digestivo e imunológico não estão completamente desenvolvidos.
Estratégias alimentares na criança com cancro
Tal como em adultos, nas crianças, o cancro e os tratamentos podem diminuir o apetite, a tolerância aos alimentos e a capacidade de utilizar os nutrientes.
Hábitos alimentares na infância: a importância das regras
Permissivos ou autoritários? Como devem agir os educadores no que diz respeito à educação alimentar? Estas são as questões que muitas vezes me são colocadas pelos pais: Devo permitir de vez em quando? Devo impor regras?
Dia Mundial da Alimentação 2013: sistemas alimentares sustentáveis, pessoas saudáveis
Compreender os problemas que nos são comuns e encontrar soluções para acabar com a fome no mundo é a intenção da FAO, Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, no Dia Mundial da Alimentação.
Muito além do peso – obesidade infantil
A obesidade infantil, epidemia mundial do séc. XXI, apresenta-se cada vez mais em números alarmantes. Neste post mostramos-lhe um documentário a que não vai ficar indiferente.
Anita recusa-se a comer! – distúrbios alimentares na criança
Dizia-me há dias uma colega no trabalho: “preciso mesmo de falar consigo, a minha irmã está desesperada porque a filha, tem um pouco mais de 2 anos e, simplesmente recusa-se a comer”.
Quero maçã, agora, pai!
Se os pais compreendem a importância do consumo diário de fruta e vegetais na promoção da saúde, expõem mais facilmente os seus filhos a experiências alimentares positivas. Haverá, por parte das crianças, maior aceitação e uma ingestão adequada destes alimentos. Veja como a Ana Paula, uma criança de 3 anos, dá conselhos muito simples sobre a importância de comer fruta.
A “voz” das crianças
Birke Baehr tem 11 anos e está determinado em ajudar outras crianças a fazerem escolhas alimentares saudáveis. Neste vídeo, mostra-nos a sua visão do mundo.
Crianças: comer vegetais para crescer mais!
Há, cada vez mais, crianças que se recusam a comer legumes e até mesmo em vê-los presentes no seu prato. Como se sabe, estes alimentos devem fazer parte da alimentação diária. Portanto, é necessário saber contornar algumas das barreiras construídas pelas crianças para que venham a comer diariamente legumes, como é o caso da barreira ao desconhecido, do não gostar […]
Lição à Americana – os Almoços das Crianças
Batalhar diariamente para que as crianças sejam saudáveis, através de uma alimentação correcta com refeições deliciosas, com alimentos frescos e sustentáveis, parece-lhe possível? Ann Cooper, com esta atitude, tenta mudar a alimentação das crianças na América. Assista na TED ao que Ann pensa e diz sobre: como e porquê devemos servir refeições saudáveis às crianças. Ann Cooper é responsável pelo […]