O alho-francês no seu tempo
O alho francês está disponível o ano inteiro na zona dos frescos dos supermercados, mas, na realidade, só se deveria consumir este produto hortícola nos meses em que a Natureza os disponibiliza, isto é, entre janeiro e abril e depois na segunda colheita do ano, entre setembro e dezembro.
Alho-francês, o melhor é português!
O alho-francês é uma planta que apresenta um caule e dá origem a um sistema de folhas verdes escuras. É um hortícola de estação fresca, com alguma tolerância à geada. Anote as condições para a cultura do alho francês: Opte por solos frescos com uma boa drenagem (óptima filtração de água e luz) Terra rica em […]
Concerto de Primavera: sinfonia de vegetais
Os músicos têm muito o hábito de dar as boas vindas à Primavera com os seus trechos musicais. Mas nós também podemos organizar uma combinação de alimentos, próprios e característicos da estação da Primavera e compor uma autêntica “sinfonia” melodiosa e que vulgarmente chamamos de alimentação saudável.
O alho francês no seu tempo
O alho francês está disponível o ano inteiro na zona dos frescos dos supermercados, mas, na realidade, só se deveria consumir este produto hortícola nos meses em que a Natureza os disponibiliza, isto é, entre Janeiro e Abril e depois na segunda colheita do ano, entre Setembro e Dezembro.