Adoçantes artificiais podem contribuir para a obesidade e diabetes
Os adoçantes artificiais são normalmente vistos como uma forma de combater a obesidade e a diabetes. Contudo, podem em parte estar a contribuir para a epidemia global dessas patologias.
Aspartame e cancro?
A aprovação do uso de aditivos alimentares é baseada em vários testes que avaliam o risco para o consumidor, isto é, como o aditivo reage no organismo e se existe algum efeito tóxico.
Adoçantes: sim ou não?
Muitos produtos alimentares têm na sua composição adoçantes, desde sumos, refrigerantes, iogurtes, pudins, sobremesas geladas, bolachas, chocolates, pastilhas elásticas, pastas dentífricas. Este tipo de aditivo alimentar tornou-se muito comum no dia-a-dia. Mas, será que, para fugir aos açúcares, optar por alimentos com adoçantes é uma escolha acertada?