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Dia Mundial da Alimentação 2023: água é vida, água é alimento

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A 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação.

Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação 2023, a Organização para a Alimentação e Agricultura propôs o tema “Água é vida, água é alimento. Não deixe ninguém para trás”.
O objetivo global é que todos se lembrem da situação em que se encontram mais de 2,4 mil milhões de pessoas que vivem com escassez de água, em diferentes países do planeta, e assim aumentar a consciência coletiva para a gestão responsável da água e dos nossos sistemas agroalimentares.

O envolvimento coletivo gerado pelo simples contributo de cada um de nós é um marco poderoso para alcançar o objetivo global da gestão responsável da água.

A água é vital para todos e para o futuro do planeta. Todos nós podemos poupar água em vários momentos do dia, ganhando maior consciência para melhorar a forma como a usamos na rotina diária.

Anote estas 8 ações para economizar diariamente água:

  1. Regue as suas plantas com a água que usa para lavar os legumes e a fruta. Use a água em que coze os alimentos e na preparação das refeições.
  2. Prefira alimentos locais, sazonais. Escolha fruta e vegetais da estação porque geralmente requerem menos água para serem produzidos.
  3. Escolha alimentos frescos. São as melhores escolhas, saudáveis, requerendo menos água para produzir, comparativamente com os produtos processados.
  4. Reduza o desperdício de alimentos. Alimentos desperdiçados também significam água desperdiçada.
  5. Evite poluir a água. Não deite medicamentos, óleos ou gorduras para o saneamento.
  6. Proteja a natureza. Se possível armazene a água da chuva para usar mais tarde.
  7. Participe em atividades organizadas de limpeza dos rios, lagos ou outras zonas. Ajude a limpar a zona onde vive.
  8. Partilhe estas 8 ações com a sua comunidade, os seus amigos e familiares.

Assista ao video e veja o que pode fazer para poupar água. Celebre o Dia Mundial da Alimentação 2023.

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