A história da água engarrafada: acabar com tanto resíduo plástico
Bebe água engarrafada pelo receio de a água da torneira não ser limpa e segura para beber?
Se a sua resposta é afirmativa e procura ser ambientalmente responsável, propomos que assista ao documentário de animação “A História da Água Engarrafada”. Veja com atenção para entender algumas questões que podem ser vitais no desenvolvimento sustentável e na saúde ambiental.
O sistema “obter-fabricar-deitar fora” tem vindo a ser aplicado ao longo de toda a cadeia alimentar e também na indústria da água, fomentando e produzindo montanhas de resíduos plásticos.
Como podemos ter uma sociedade sustentável e um planeta limpo e saudável?
É necessário que o sistema de consumo da água mude. O seu compromisso pessoal para evitar a água engarrafada e passar a consumir a água da torneira é uma excelente iniciativa para mudar o que está a acontecer. Ao mesmo tempo, devem ser apoiados os investimentos em água potável limpa de modo a ser disponível a todos.
Assista agora ao documentário conduzido pela ambientalista Annie Leonard e aceite o apelo para reduzir o lixo produzido pela água engarrafada e o uso excessivo de garrafas de plástico. Estão disponíveis legendas em português (canto inferior direito).
Margarida Vieira
Margarida Vieira, nutricionista, licenciada em Ciências da Nutrição (FCNAUP-1991), mestre em Nutrição Clínica (ISCSEM-2008). Doutorada em Estudos da Criança, na especialidade de saúde infantil pela Universidade do Minho. Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas com a cédula profissional nº 0052N. Investigadora na Fundação para a Ciência e Tecnologia (2011-2015). Membro do Centro de Investigação em Estudos da Criança – CIEC. Desenvolve a sua atividade na Investigação e na área da Nutrição Clínica. É autora e coordenadora de projectos de prevenção primária na área da saúde, bem como na organização e dinamização de seminários sobre hábitos alimentares saudáveis, predominantemente em ambiente escolar. Os seus atuais interesses de investigação, são no domínio da promoção e da comunicação para a saúde, na prevenção do cancro e de outras doenças crónicas. Responsável pela conceção e coordenação de campanhas para a prevenção do cancro. Trabalhou no Marketing Farmacêutico e especializou-se em Gestão e Comunicação da Marca (IPAM – 2003). Autora e fundadora do Stop Cancer Portugal, adotar um estilo de vida saudável. Usa o novo acordo ortográfico. Margarida Vieira, nutritionist, is PhD in Child Studies of the University of Minho. Member collaborator of the Research Centre for Child Studies - CIEC. She is author and coordinator of projects for primary prevention in health care as well as in the organization and promotion of workshops on healthy eating habits in the schools. Her current research interests are cancer prevention and other chronic diseases and health communication. Responsible for the design and coordination of the awareness of campaigns for the prevention of cancer. Worked in Pharmaceutical Marketing and specializes in Brand Management and Communication. Author and Founder of Stop Cancer Portugal Project.
