Vegetariano: cinco dias por semana

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Graham Hill preocupa-se com as questões ambientais; diz-se fazer parte dos “tipos verdes”.

O criador do famoso site Treehugger fala da importância de consumir menos carne, apresenta os seus argumentos ambientalistas e sugere uma solução: um programa vegetariano.

Conheça como pode seguir um programa vegetariano flexível e saudável, sem restrições absolutas de alimentos e nutrientes.

Estão disponíveis legendas em português.

Margarida Vieira

Sobre Margarida Vieira

Margarida Vieira é nutricionista e doutorada em Estudos da Criança na especialidade de saúde infantil pela Universidade do Minho. Os seus interesses de investigação estão centrados na promoção e comunicação para a saúde e na prevenção do cancro. Autora e fundadora do Stop Cancer Portugal - adotar um estilo de vida saudável.